Quá trình canh tác rau sạch tại vườn Otanic

Hơn cả một giải pháp cung cấp rau sạch, là mô hình vườn rau của bạn. Với mức chi phí chỉ bằng khoản chi tiêu cho việc bạn mua rau hằng tháng. Otanic sẽ giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi những phần rau sạch trên tay bạn được trồng trên chính mảnh vườn (được coi là sở hữu) của bạn. Bạn có thể theo dõi sự lớn lên của những hạt giống mà chúng tôi giúp bạn trồng tại vườn qua hệ thống Camera 24/7. Luôn có một mảnh Vườn của bạn luôn chờ bạn ghé thăm, để bạn và gia đình được tận tay chăm sóc, vun vén sự tự tế.

Và hôm nay Otanic gửi đến quý khách hàng quy trình canh tác của vườn để khách hàng yên tâm khi sử dụng các dịch vụ và rau sạch của vườn nhé

 

1. Điều kiện để sản xuất rau hữu cơ

Địa điểm sản xuất rau phải nằm trong vùng sản xuất an toàn. Đất và nước không bị nhiễm hóa chất độc hại, kim loại nặng,…

Địa điểm sản xuất rau không nằm trong vùng chiêm trũng, có khả năng ngập lụt. Không nằm trong các khu công nghiệp.

2. Quy trình sản xuất rau sạch Otanic

2.1 Chuẩn bị khu vực canh tác

Phơi đất thời gian 2-3 tháng để có thời gian phục hồi dinh dưỡng. Cách ly đất với các khu vực xung quanh để an toàn không bị nhiễm hóa chất.

Chuẩn bị và xử lý khu vực bể chứa nước và kiểm tra hệ thống tưới trong khu vực canh tác.

2.2 Quy hoạch tổng thể vườn

Một yêu cầu tất yếu của sản xuất rau hữu cơ là luân canh cây trồng. Otanic nhóm các nhóm rau với nhau: nhóm ăn lá, nhóm củ quả, họ dây leo, gia vị… rồi lên kế hoạch luân canh quay vòng. Biện pháp này giúp cây trồng tránh được sâu bệnh hại, sử dụng cân bằng hơn dinh dưỡng trong đất.

Đặc biệt, với mô hình cho thuê ô đất trồng rau Otanic phải quy hoạch vừa luân canh, vừa phù hợp với các Combo trồng của từng hộ gia đình trên khu vực ô đất của gia đình.

Ngoài ra, Otanic sử dụng xen canh là phương pháp phối kết hợp luôn được áp dụng trong sản xuất rau hữu cơ. Xen canh tạo mối tương hỗ giữa các loại cây trồng khác nhau, hỗ trợ lẫn nhau. Phân tán nguy cơ tập trung sâu bệnh hại, hạn chế cỏ dại.

2.3 Cải tạo hạ tầng

Sau thời gian chuẩn bị đất canh tác hoàn thành sẽ đến giai đoạn cải tạo hạ tầng bao gồm các công đoạn:

– Cày xới ải đất

– Rải vôi khử phèn và hạn chế nấm bệnh

– Sử dụng tricoderma để khử nấm bệnh

– Cải tạo đất và dinh dưỡng bằng phân bò ủ hoai

 

Để bù đắp dinh dưỡng cho cây, nông dân phải ủ phân hoặc sử dụng những nguồn phân hữu cơ tự nhiên. Phân bón lót tại vườn Otanic được sử dụng  là phân bò ủ hoai đã được ủ với thời gian trên 3 tháng.

Sau khi hoàn thành các công đoạn trên sẽ cày tơi đất và tạo luống thẳng hàng để chuẩn bị gieo trồng.

2.4 Trồng và chăm sóc

Gieo hạt và cấy giống cây:

Tất cả hạt giống và giống cây của vườn Otanic đều được lựa chọn từ những vườn ươm đạt chuẩn chất lượng. Giống cây khỏe, sức sinh trưởng tốt và không sử dụng các chất sinh trưởng từ cây non.

Chăm sóc & Phòng bệnh hại

Đảm bảo đủ nguồn nước để cung cấp cho rau mỗi ngày. Sử dụng các loại phân hữu cơ được cấp chứng nhận an toàn.

Trong quá trình chăm sóc Otanic sử dụng biện pháp phòng sâu bệnh thủ công như nhổ cỏ, bắt sâu bằng tay. Đặc biệt là sử dụng thiên địch là chim bắt sâu được thả trong khu vực nhà vườn.Ngoài ra tại những mùa vụ ban đầu, Otanic sử dụng một số loại vi sinh đối kháng được cấp chứng nhận hữu cơ an toàn.

Dưới đây là danh sách các loại phân được sử dụng